La pluie s’invitait tardivement en cette soirée, l’odeur du pétrichor qui se trouvait un passage depuis la fenêtre de la cuisine, Finn n’y avait pas forcément prêté attention dû au parfum de certains aliments qui braisaient dans sa casserole, que Finn aimait tant. Le patron du restaurant avait confié avec assurance les clés du restaurant au jeune cuisinier, afin que celui-ci puisse établir de nouvelles recettes et donc concocter de nouveaux plats, en réalité il aimait beaucoup élaborer de nouvelles choses, de nouvelles saveurs. La pluie inspirait beaucoup Finn, mais le stressait aussi beaucoup dû à accélération qu’elle avait l’habitude de prendre, c’était pour lui comme une mise à l’épreuve, une épreuve du temps.

Le jeune chef attrapa un couteau bien aiguisé et coupa des en petits cubes un oignon, puis le glissa avec le reste de sa préparation dans la même casserole avant d’augmenter la puissance du feu, il remua légèrement la préparation en chantonnant quelques paroles de sa chanson favorite. Il rajouta quelque épice à son mélange et continua à remuer, enfin, il prît une cuillère et embarqua une légère quantité de sa préparation dans celle-ci, il la déposa entre ses lèvres, souriant à l’odeur qu’elle en dégageait. Il dégusta alors sa cuisine et en fût réellement fier, il s’extasia de joie ,seul, au milieu de la cuisine, rayonnant de joie. Ensuite, Finn disposa le tout dans une boîte de conservation qu’il plaça dans le réfrigérateur entre quelques autres plats eux aussi conservés.

Il nettoya la casserole et les autres instruments de cuisine dont il s’était servit au cours de sa préparation, il passa un coup d’éponge sur les rebords des plans de travail et laissa glisser les miettes qui reposait sur eux au creux de sa main. Enfin, il saisît la poubelle de la cuisine et se dirigea par la suite au-devant du restaurant pour la vider, il passa la porte, avança et ouvra le conteneur pour transvider son contenue. Il releva le menton et vît un homme d’environ trente ans, figer sur des marches d’escaliers un peu plus loin qu’un bar du coin de la rue.

« -Monsieur ? Avez-vous besoin de quoi que ce soit ? »
Fît le jeune cuisiner en s’approchant prudemment de l’individu, il s’agirait sûrement d’une personne sans abris s’affirma à lui-même Finn, mais il voulait tout de même lui venir en aide.

A ces mots, Finn semblait confus pour l’homme qui se tenait assis devant lui, il se doutait qu’il ne pouvait accéder à la requête de celui-ci, néanmoins, il savait qu’il pouvait sans l’ombre d’un doute, lui fournir de l’aide. La pluie se faisait froide, et le vent aussi, il savait que l’individu en face de lui ne passait pas une soirée agréable, en réalité, il ne comprenait pas réellement cette homme ni ce qu’il voulait dire, Finn comprenait seulement que ce n’était pas que cette soirée qui était rude pour lui mais sûrement les jours, semaines, mois où années d’avants.
— Je suis désolé, je ne suis sûrement pas la personne qui pourra vous fournir ceci…
Finn était réellement désolé, il se sentait mal à l’idée de laisser cet homme dans son déni. Pour la première fois de sa vie, il ne pensait pas réellement pouvoir l'aider enfin de compte. Il s'avança, descendit les marches d’escaliers et s'assied aux côtés de l’homme inconnu, sa désolation avait pris ampleur sur sa peur, car oui, parler et proposer son aide à un inconnu dans la rue à cette heure là n’est peut être pas une chose sûr. Le jeune chef ne savait quoi dire, il se contenta de regarder l’individu qui se trouvait à sa droite qui lui, ne se tourna pas. Finn avait compris sa détresse, il avait compris que peu importe l’aide qu'il lui proposerait il ne se montrerait point coopératif. Mais Finn tenta le tout pour le tout
—Je suis chef, dans ce restaurant. Je reste toujours un peu plus tard pour tester de nouvelles recettes. Et je me disais que…je pouvais sûrement vous faire goûter un de mes plats, ainsi, vous aurez à manger au chaud et vous pourrez me dire honnêtement ce que vous en pensez.
Finn n’était pas sûr de la validité des mots qu’il avait utilisé pour s’exprimer, peut-être que cet homme ne voudrait pas qu’on lui parle, ni qu’on lui propose de l’aide, après tout il ne le connaît pas, il ne sait rien de lui. Peut-être qu’il avait en réalité peur de le connaître et de ne rien pouvoir faire pour lui.

Peut-être avait-il ses raisons pour être seul ? Tout le monde a ses raisons, cela ne le regarde pas, et il le sait. Il fixa le ciel noir, et la pluie qui s’écrasait sur les marches d’escaliers.

-Que faites-vous seul un soir de pluie ?

Il ne voulait pas paraître impoli, mais au fond de lui il pouvait ressentir la solitude de l’homme à ses côtés, à quoi pouvait-il bien penser? Quelques bars sont ouverts dans le coin alors pourquoi n’y a t-il pas était se couvrir de cette pluie? Pourquoi rester ici à attendre dans le silence, refusant l’aide de Finn?
Personne ne refuserait un bon plat, et un toit qui pourrait potentiellement l’aider à se cacher de cette pluie et de son orage. Le jeune chef se sentait désolé, peut-être que son aide n’était pas suffisante, parfois cela ne suffit pas à aider une âme égarée, parfois on ne peut juste pas les aider.
Mais il ne voulait pas bouger, il regarda la personne assise à côté de lui et l’observa assez discrètement, cherchait-il une excuse pour ne pas accepter l’aide d’une personne inconnue? Il ne voulait pas le forcer à accepter son aide, ni lui faire manger ses plats de force à la petite cuillère comme les jeunes mères nourrissent leur nouveau-né avec des petits pots.

-Je ne veux pas vous forcer vous savez, ni être malpoli.

Il racla sa gorge et passa ses mains froides autour de ses jambes qu’il serra contre lui, il hésita quelques secondes aux mots qu’il allait prononcer, peut-être que ce serait s’impliquer dans la vie des autres…mais après tout il a très probablement, vraiment besoin d’aide ?

-Être assis, un soir, sous la pluie…personne ne ferait ça sans bonnes raisons n’est-ce-pas ? Comprenez que cela me tracasse, je ne vous laisserai pas refuser de l’aide si vous en avez réellement besoin.

Un sourire sincère se dressa sur les lèvres du jeune chef qui se releva après quelques secondes, en espérant que ses mots l'aient convaincu.